Rientrati dalle vacanza oramai da qualche settimana ma con ancora nel cuore paesaggi, sapori, colori...
Siamo stati in Grecia con la nostra compagna di avventure...la nostra moto!
abbiamo fatto un bel giro del Peloponneso con qualche tappa anche sull' isola di Cefalonia e Zante...abbiamo abbinato a belle spiagge e relax anche qualche momento di cultura visitando Olimpia, Mistras, Epidauro, Micene...
La Grecia ci stupisce sempre e non ci delude mai...il mare di un turchese abbagliante, il cielo sempre sereno, il clima eccellente e la cucina semplice ma superlativa, fatta di ingredienti semplici e naturali, mai troppo elaborati e dal sapore ancora autentico...
Ecco a voi una piccola carrellata di piatti tipici della cucina Greca (magari da riprodurre a casa)...e qualche foto di paesaggi e spiagge che ci rimarranno impresse nella mente per tutto l'inverno!
pomodori, peperoni verdi, cipolla, olive, cetrioli e feta
carne di maiale, pomodori, cipolla, patatine fritta, salsa tzaziki e pita
melanzane, ragù, besciamella, cannella
la bibita must per eccellenza!
Nescafè frullato con acqua, zucchero e ghiaccio...e l'aggiunta di una pallina di gelato!
pasta phillo e feta
melanzane, pomodori, olio, aglio, yogur greco
spiedini di maiale o pollo
feta impanata e fritta
calamari fritti
pasticcio di pasta con ragù e besciamella
un pò di storia...
e un pò di spiagge!
3 commenti:
Che posti bellissimi!!! Adoro la Grecia!!! E la cucina greca, naturalmente, per me la migliore del mondo!!!
ciao carissima! E' vero la cucina greca è davvero fantastica...una delle migliori...dopo quella italiana si intende!
a presto Roby
ma che posti meravigliosi!!!!!!e non parliamo dei piatti ...mi hanno fatto riempire la bocca di saliva!!!
buon rientro
irene
Posta un commento