lunedì 7 aprile 2008

ROTOLINI DI PASTA SFOGLIA


ingredienti:


1 rotolo di pasta sfoglia già pronta

4 wurster piccoli

latte qb


procedimento:


  1. stendere la pasta sfoglia

  2. adagiare sulla pasta i wurster allineati orrizontalmente lungo la sfoglia e arrotolateli

  3. ricavare dei piccoli rotolini di 2 cm circa

  4. posizionare i rotolini ottenuti su una placca da forno rivestita con cartaforno

  5. spennellare con un pennello da cucina i rotolini con un pò di latte

  6. cuocere i rotolini a 180° per 10/12 minuti fino a quando saranno ben dorati

  7. servire caldi!

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