venerdì 9 gennaio 2009

Berlino - capodanno 2009

Quest'anno, per festeggiare il nuovo anno abbiamo deciso di andare a Berlino.

Scoprire una nuova città per me significa anche apprezzarne la gastronimia locale, fondersi con la loro cultura e provare ad assaggiare, assaporare ed apprezzare anche gusti diversi dai nostri...ecco perchè quando rientro da un viaggio ho sempre una valigia piena zeppa di prodotti locali! Dal regno dei Wurstel...ma non solo... ecco una carrellata di qualche piatto gustato in loco.



Classico piatto Berlinese con la loro tipica polpetta...un incrocio tra una polpetta e un hamburger! commento: delizioso!



un panino con una fetta del loro tipico polpettone...a base di pasta di wurstel ovviamente!
commento: stravagante



Spaghettini cinesi con verdure servite in una simpatica scatola di cartone take-away. Obbligatorio gustarli con le bacchettine!!!
commento: sfiziosissimi!



altro piatto tipico...Stinco di maiale servito con polpette di patate e crauti rossi in agrodolce
commento: Ottimo!



La bevanda "must" per scaldarsi dalle gelide temperature di Berlino...il Gluwhein, simile al nostro vin-brulè ma decisamente più speziato
commento: buona...occhio a non ustionarsi la lingua! va bevuto lentamente...



una fantastica pagnottina di pane servita con formaggio cremoso in superficie...ovviamente sfornato al momento!
commento: cosa chiedere di più? pane caldo appena sfornato con crema di formaggio...godurioso!



Champignos con cipolle e un quantitativo indefinibile di pepe! Decisamente troppo piccanti!
commento: solo per chi ama il pepe alla follia!!!




L'odore di questo Wurstel è inconfondibile! Viene servito con kechup e una salsa a base di curry! Abbinamento particolare ma che ne fa il simbolo di Berlino!
commento: impossibile non provarlo!



Non si poteva concludere questa carrellata con un dolcetto...questa Carrot Cake speziata alla cannella è la mia preferita da Starbucks!
commento: sublime!


Birra e Bretzel! il binomio perfetto! Ovviamente serviti caldi e in formato gigante!
commento: da non perdere!
:-) al prossimo viaggio!
Roby










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