Antipasto veloce? ecco un'idea simpatica e appetitosa...
dei semplici fagottini di pasta sfoglia ripieni di provola affumicata e prosciutto cotto!
semplici, veloci...ottimi!
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 3-4 fette di prosciutto cotto (a seconda dei fagottini che volete preparare)
- provola affumicata qb
- latte o tuorlo d'uovo per la lucidatura
Procedimento:
- srotolate la pasta sfoglia e aiutandovi con un bicchiere formate tanti cerchietti (foto1-2)...calcolate 2 cerchietti per ogni fagottino
- tagliate a pezzetti la provola e a striscioline il prosciutto cotto (foto3)
- arrotolate il prosciutto sul pezzettino di provola e adagiatelo sul disco di pasta sfoglia (foto4)
- coprite il disco di pasta sfoglia con il suo ripieno con un secondo disco...per far aderire bene il secondo disco inumidite i bordi con un po' di acqua...fate aderire bene e ripassate il contorno con i trebbi di una forchetta (foto5)
- sempre con una forchetta fate qualche buchino sulla superficie del fagottino e con un pennello da cucina "spennellate" un po' di latte o tuorlo d'uovo su ognuno
- infornare a 180° gradi per circa 15/20 minuti fino a quando saranno ben dorati...
- servire caldissimi!
Roby :-)
16 commenti:
adoro queste stuzzicherie e tu ne hai davvero tante nel tuo blog che da quando l'ho scoperto è una vera miniera di idee golose da consultare assiduamente:-)!!bravissima,baci imma
Buonaaaa , è da un po che non faccio questo ....molto stuzzicante!
Sfiziosi...!!
ciao
Grazie IMMA!
sono felice che ti piaccia il mio blog e le mie semplici ricette!!!
ciao MARY!
grazie mille per la tua visita!
Roby
grazie ALICE!
un antipasto sfizioso che piace sempre...;-)
Roby
deliziosi e sfiziosissimi!!!
mi ripeto: sfiziosi, deliziosi..buonissssimi!
Semplici, veloci e soprattutto sfiziosissimi!!!!
Proprio quello che fa per me ^__^
Queste son quelle idee semplici ma sfiziose, con le quali si fa sempre centro...complimenti!!!
sono delgi anti pastini molto gustosi
ottimi per un buffet!
Proprio sfiziosi questi fagottini! e che belle forme!!
un bacione
ma che buoni...quanto mi paicciono questi pasticci di sfoglia!!!
bravissima...sul tuo blog idee stuzzicanti se ne trovano sempre, bacio federica
Ciao SARA
grazieeeeeee!
ciao FEDERICA
confermo!!! grazie!
MINNIE!
grazie anche a te!
SIMO
infatti...un jolly cosi' serve sempre! ;-)
GUNTHER
siiii! grazie!
MARSETTINA
in effetti...per un buffet sono l'ideale...magari anche con diversi ripieni! ;-)
MANU e SILVIA
grazie ragazze! per le forme...ci si puo' sempre sbizzarrire!
ciao FEDERICA
grazie mille...sono felice che ti piaccia il mio blog! :-)
a presto
Roby
Si possono anche farcire con nutella o marmellata ;)
ESA: ovviamente SI! mmmmm...li devo provare assolutamente anch'io! saranno fantastici anche in versione "dolce"!
a presto
Roby
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