lunedì 25 maggio 2009

Tartine caprino e semi di papavero



Per un aperitivo o un antipasto veloce veloce...insieme alle tartine con prosciutto cotto e robiola vi propongo delle tartine "formaggiose" saporite e semplicissime...

Ingredienti (regolatevi voi con la quantità...in base a quante tartine volete preparare)
  • 1 caprino (se preferite un sapore più deciso prendete i caprini di capra altrimenti per un sapore più delicato prendete quelli di latte vaccino)
  • 1 cucchiaio di formaggio cremoso (tipo philadelphia per intenderci)
  • un goccio di panna
  • pane morbido da tagliare a fettine sottili
  • semi di papavero qb per decorare

Procedimento:

lavorate in una ciotola il caprino con un pochino di formaggio cremoso e un goccio di panna liquida fino a quando sarà morbido

inserite il composto in una sacca-poche o in una siringa(bocchetta a stella) e decorate le fettine di pane

spolverate con semi di papavero

:-) Roby

4 commenti:

Mary ha detto...

sfiziosi!

minnie ha detto...

Semplici e veloci; come piacciono a me!
Ciao e buon w.e.

Roby ha detto...

ciao MARY!
vero sfiziosissimi! grazie!

MINNIE: si, davvero veloci...a volte ci vuole solo un po' di fantasia in cucina!buon fine settimana anche a te.

:-)

Agenda di Nico ha detto...

Davvero sfiziose queste tartine !
grazie per idea...ciao!