Tartine caprino e semi di papavero

Per un aperitivo o un antipasto veloce veloce...insieme alle tartine con prosciutto cotto e robiola vi propongo delle tartine "formaggiose" saporite e semplicissime...

Ingredienti (regolatevi voi con la quantità...in base a quante tartine volete preparare)

• 1 caprino (se preferite un sapore più deciso prendete i caprini di capra altrimenti per un sapore più delicato prendete quelli di latte vaccino)
• 1 cucchiaio di formaggio cremoso (tipo philadelphia per intenderci)
• un goccio di panna
• pane morbido da tagliare a fettine sottili
• semi di papavero qb per decorare

Procedimento:

lavorate in una ciotola il caprino con un pochino di formaggio cremoso e un goccio di panna liquida fino a quando sarà morbido

inserite il composto in una sacca-poche o in una siringa(bocchetta a stella) e decorate le fettine di pane

spolverate con semi di papavero

:-) Roby